opis obiektu
RESTAURACJA & GOSPODA HARNAŚ KOŚCIELISKO TATRY
RESTAURACJA
GODZINY FUNKCJONOWANIA RESTAURACJI: 8.00 – 22.00 w sezonie oraz od 8.00 – 20.00 poza sezonem
Założona przez Jana Słowińskiego w 1903 roku słynna restauracja „Harnaś” to kuchnia regionalna – góralska z domieszką kuchni węgierskiej a zatem: jagnięcina, dziczyzna, mięsa w ziołach, rydze na maśle lub marynowane, pstrągi, sery owcze – oscypek i bunc, brusznice, pasztety i ciasta, wino grzane z korzeniami, słynny w Polsce napitek – wino grzane ze spirytusem ” Uśmiech Harnasia „.
Naszymi specjalnościami są:
- kwaśnica z jagnięciną – potrawa jednodaniowa z mięsem jagnięcym, ziemniakami, kapustą kiszoną podawana w kociołku z wypiekanym na miejscu pieczywem,
- pierożki jagnięce podawane z masłem lub w rosole,
- polędwica Harnaś – polędwica cielęca w górskich ziołach podawana ze smażonymi ziemniakami i brusznicami.
W restauracji organizujemy imprezy okolicznościowe takie jak:
- wesela, chrzciny, pierwsze komunie czy inne uroczystości,
- organizujemy również Sylwestra i inne imprezy z udziałem kapeli góralskiej lub cygańskiej według zapotrzebowania na dwie, trzy godziny lub dłużej z parą taneczną lub bez,
- posiady, gawędy góralskie,
- zabawy interaktywne z udziałem uczestników,
- dodatkowo przejażdżki dorożkami z ogniskiem a zimą kuligi.
Jeśli chcesz zamówić pokoje na nocleg w Kościelisku –
czytaj więcej – zapraszamy do zapoznania się z ofertą!